醉雞捲做法不難,就是要花一天時間浸泡入味。
雞捲大部分做法都是用蒸的,只要嘗試過氣炸烤箱做法,相信你也會愛上這樣Q彈口感。
重要的還是挑選雞肉,至少也要傳統市場銷售的仿土雞等級甚至放山雞。
圖文 https://reurl.cc/6ygleV
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